Iris niet te warm beregenen
De irissen staan net in bloei en ze kunnen, net als andere gewassen die nu op het land staan, wel wat water gebruiken. Zo lang Moeder Natuur daar niet voor zorgt, zijn ze aangewezen op beregening. Dat is een goede oplossing, maar niet zonder risico’s, weet teeltadviseur Hans Pater van het teeltadviesteam van CNB.
Als we Han spreken, is hij druk bezig met de ‘rem-irissen’. “Door de juiste temperatuurbehandeling en bewaring kun je irissen jaarrond bewaren zodat je er jaarrond mee kunt werken en op verschillende momenten in het jaar bloemen kunt produceren.” Hans maakt op dit moment schema’s voor de broeierij. “De temperatuurbehandeling is cruciaal voor de prestaties van irissen in de broeierij. Geef je drie dagen te veel of te weinig warmte in juli, dan vertaalt zich dat direct naar een korter en zwaarder gewas. Bovendien wil je niet te veel blad, maar ook niet te weinig, en wel lengte, maar ook niet te veel. Het luistert heel nauw.”
Maatwerk
Daar komt bij dat de situatie per kweker anders is. “Je kunt niet volstaan met één schema voor alle irissenkwekers. De situatie per kas is verschillend, het is dus echt maatwerk.” De verschillen kunnen groot zijn, zeker omdat Hans zich niet alleen richt op kwekers in Nederland. “Ik maak ook schema’s voor de klanten van exporteurs en die bevinden zich op allerlei plekken in de wereld, van Oost-Europa tot Japan. Daar zijn de omstandigheden ook weer anders, dus daar hou ik rekening mee in de schema’s.”
Erwinia
Voor kwekers is het nu irissentijd. Over de kwaliteit zegt Hans: “De grond is eigenlijk te droog, het mag wel gaan regenen.” In het voorjaar, als het grondwater nog koud is, kan dat zonder risico’s. Zodra het grondwater opwarmt, wordt het oppassen geblazen, benadrukt Hans. “Als je met warm water beregent en de bollen daarna bewaart in 30 graden ontstaat er kans op Erwinia. Mijn advies is dan ook om niet te lang door te gaan met beregenen zodat de bollen, ook na een jaar bewaring, nog vrij van Erwinia zijn.”
Krimp
Op dit moment is nog onduidelijk wat de gevolgen van corona zijn voor iris. “In augustus wordt er gerooid, in augustus en september worden de bollen afgeleverd. Hopelijk is de situatie dan weer wat normaler. We zien wel al gevolgen voor de bloemenhandel, die gaat moeizaam. Veel bloemen worden afgezet in Frankrijk, Engeland en Oost-Europa. De verkoop in supermarkten liep aardig door, maar bloemenwinkels waren gesloten. Nu komt het allemaal weer een beetje op gang.” Het areaal iris krimpt al jaren. “Dat komt in deze situatie goed van pas, vraag en aanbod komen daarmee beter in balans.”
Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel? Neem dan contact op met Hans Pater.
Volgende week beginnen de CNB Siergrassendagen
18 september 2018Tijdens de CNB Siergrassendagen staat onze showkas vol met een breed assortiment voor de snij. Carex Ribbon Falls® CNB vertegenwoordiger Marcel Salman showt de noviteit die ook in onze stand op Plantarium te zien was: Carex Ribbon Falls®. Dit soort is te bewonderen samen met Carex Feather Falls®. Muli-talenten Deze twee soorten Carex zijn winterhard en in het voorjaar goed te snoeien. Ze zijn zowel indoor als outdoor te gebruiken en niet alleen in pot en border geschikt, maar ook prachtig in een hanging- basket. Het zijn multi-talenten waarmee de kweker een goed en mooi visueel product kan kweken. Schizachyrium scoparium Chameleon CNB vertegenwoordigers Henk de Jong en René Schrama showen onder andere Schizachyrium scoparium Chameleon. Deze Schizachyrium heeft een groenwit blad, dat verkleurt naar paarsrood. De plant bloeit in september en november, bij voorkeur in de tuin of in een border. Miscanthus Tenslotte zijn er ook twee nieuwe Miscanthussen te zien. Benieuwd welke dat zijn? Kom dan volgende week een kijkje nemen. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de vaste planten vertegenwoordigers of kijk hier voor de openingstijden.
Ondanks mindere oogst, goede celbezetting
14 september 2018Iedere twee weken is er nieuws vanuit één van onze diensten. Deze keer is CNB Koelen en Prepareren aan de beurt. De seizoenen rijgen zich aaneen bij CNB Koelen en Prepareren in Bovenkarspel. Zo is inmiddels het tulpenseizoen volop aan de gang. We spreken Jos Duin, manager CNB Koelen en Prepareren, over de actuele ontwikkelingen. Hoewel de tulpenoogst dit jaar ‘flink minder’ zou zijn, valt het Jos Duin uiteindelijk ‘erg mee’ hoeveel tulpen er bij CNB Koelen en Prepareren in bewaring zijn gegeven. “Onze cellen zijn toch nog redelijk goed bezet. Veel van onze klanten hebben toch wat gaten weten op te vullen. Die bezetting is ook deels toe te schrijven aan de lelies, die dit seizoen wat langer blijven staan. Door de ontwikkelingen in de leliemarkt is de handel afwachtend en stroopt de uitstroom van lelies op. Voor de markt is dat beslist geen goede zaak.” Stadium Over de kwaliteit van de tulpenbollen vertelt Duin: “Die is wisselend. Het is duidelijk dat er een probleem is met zuur.” Gelet op de weersomstandigheden zou je verwachten dat het stadium iets vroeger zou zijn, maar: “Dat valt erg mee. Doordat nogal wat bollen onrijp zijn gerooid en warm bewaard zijn bij temperaturen boven de 23 graden, is de ontwikkeling geremd. Daardoor zijn partijen niet zo vroeg als je zou verwachten. Voor de collega’s van teeltadvies betekent dit dat zij creatief zullen moeten zijn bij het maken van broeischema’s, zodat broeiers hun tulpen toch op tijd in bloei hebben.” Goed nieuws Sowieso is Duin blij met het koelere weer van de laatste tijd. “Die aanhoudende warmte was echt lastig voor de tulpen. In zo’n periode is het belangrijk om voldoende te ventileren en het ethyleengehalte zo laag mogelijk te houden. Dat is best een uitdaging bij hoge temperaturen.” Intussen is ook het seizoen voor de ijstulpen weer van start gegaan. “De kwaliteit van de ijstulpen uit de ULO- en UltraMist-bewaring ziet er tot op heden wederom goed uit. We verwachten dat binnenkort de aantallen zullen toenemen.” Winst Intussen liggen op het dak van het cellencomplex in Bovenkarspel de zonnepanelen flink wat stroom op te wekken, laat Duin tevreden weten. “Dit is voor ons een belangrijke stap in het kader van duurzaam werken. Onze panelen leveren een halve megawatt stroom, goed voor een stroombehoefte van zo’n 150 huishoudens. Da’s allemaal winst.” Tekst: Monique Ooms
Aan tafel met... Dahlia 'Seniors Dream'
04 september 2018Deze week gaan wij Aan tafel met... Dahlia 'Seniors Dream' van J. Vleut. De prachtige 'Seniors Dream' is vernoemd naar Jan zijn vader. Wil je alles weten over deze Dahlia? Bekijk dan de video hier. Ook uw producten online en offline promoten bij CNB? Aan tafel met… is een nieuw initiatief van CNB. Letterlijk aan tafel met het product en/of de inzender is de insteek. Zoek jij nog een plek om (gratis) je product te promoten? Kijk dan hier voor meer informatie en meld je aan! Let op, er is beperkte beschikbaarheid.
De 'flow' van de dahlia (Blog: Paul Peters)
04 september 2018Het kan u niet ontgaan zijn dat de dahlia afgelopen weken ontzettend veel media aandacht heeft gekregen. Zowel vakpers als de publieke pers doken op de dahlia Dit wilt u als kweker natuurlijk heel graag voor uw product. Een flow De promotie van dahlia zit zelfs in een flow. En in deze flow lijkt alles te lukken. Hoe komt dat toch? Bij de dahlia is dit gestart met een kleine groep enthousiaste ondernemers. Deze zelfde ondernemers probeerden al langer om de dahlia op de kaart tezetten . Maar ja, ga er maar aan staan. Tijd en geld vragen van je collega’s en vervolgens samenwerken met elkaar. Het is niet eenvoudig. Enthousiasme Wat deze ondernemers hebben gedaan? Ze hebben de liefde voor hun mooie dahlia en het enthousiasme die dat bij henzelf oproept gebruikt om vol gas de promotie op te pakken. Niet treuren om collega’s die niet meedoen, maar alle energie in positivisme. Vervolgens niet naïef handelen maar op dit positivisme een organisatie bouwen berust op samenwerking met andere enthousiaste partners. Wij zijn er daar één van. Wij zijn een van de partners, die door deze ‘flow’ en alle enthousiasme, nog verliefder zijn geworden op de dahlia dan we al waren. Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel? Neem dan contact op met onze dahlia vertegenwoordigers Dave en Richard of Paul Peters (Manager bemiddeling).
Inbrengveiling biedt kansen
03 september 2018Iedere twee weken is er nieuws vanuit één van onze diensten. Deze keer is CNB Veilen aan de beurt. Broeierij Ronico Begin oktober organiseert het veilingteam van CNB in samenwerking met Troostwijk Veilingen een interessante inbrengveiling bij broeierij Ronico in Venhuizen. Niet alleen is dit een mooie kans voor vakgenoten om een keuze te maken uit goede, gebruikte materialen, zij kunnen ook zelf materialen inbrengen. ‘Kijk eens goed rond in je schuur. Alles is van waarde.’ Inbrengveiling Ronico had ruim vijftig stuks materialen staan die het broeierijbedrijf zelf niet meer gebruikt, maar die nog wel ‘zeer courant’ zijn, vertelt Ronald Walkier van het CNB Veilingteam. “In plaats van deze allemaal apart aan te leveren, hebben we in overleg besloten een inbrengveiling te organiseren op de locatie van Ronico in West-Friesland. Om de veiling nog interessanter te maken voor kopers, nodigen we ook andere vakgenoten uit om materialen in te brengen zodat we een zo breed mogelijk aanbod kunnen veilen dat een brede groep vakgenoten aantrekt.” Datum volgt Wie hiervoor belangstelling heeft, kan contact opnemen met Ronald Walkier om een afspraak te maken. “Dan kom ik langs en lopen we een rondje over het bedrijf. Je staat er soms van te kijken wat je dan allemaal nog tegen komt. Iedereen heeft wel iets staan in een hoek van de schuur dat niet meer wordt gebruikt. Door te veilen, kun je er vaak nog een mooi bedrag voor krijgen. Alles is van waarde.” De definitieve datum en overige gegevens voor de veiling worden binnenkort bekend gemaakt. “Hou de agenda op onze website in de gaten” Courante materialen Overigens kunnen ondernemers jaarrond materialen aanmelden voor de online materialenveiling. “Die site loopt goed.” Ter illustratie wordt Walkier tijdens het interview gebeld over fust, in een paar minuten tijd gaan er via de veilingsite 2600 leliekratten van de ene eigenaar over naar de andere. “Ondernemers kunnen zelf hun ongebruikte, courante materialen op de site zetten, ik kan het ook doen. App een fotootje en de specificaties en dan regel ik het verder. Een andere optie is dat ik even langskom om te inventariseren welke materialen geschikt zijn om op de site te zetten. Schroom vooral niet om te bellen, dan bespreken wat het beste past.” Kopers kunnen 24/7 online zoeken naar iets van hun gading. “Zonder al te veel moeite, bereik je een groot koperspubliek. Dat maakt online verkoop interessant.”
Dahlia, dahlia en nóg eens dahlia!
22 augustus 2018Met vorige week nog een showkas vol crocosmia's, zijn maandag de CNB Dahliadagen van start gegaan. Maar dat is niet het enige, deze hele week staat namelijk in het teken van de dahlia. Prachtige show In de showkas bij CNB is een prachtige show te zien met meer dan 140 soorten dahlia’s van 13 verschillende inzenders. Het is dus zeker de moeite waard om een kijkje te komen nemen. De show is nog te bezichtigen tot en met vrijdag. Holland Dahlia Event Naast de CNB Dahliadagen gaat vandaag de tweede editie van het Holland Dahlia Event van start. Uiteraard is onze showtuin ook weer één van de bezoeklocaties (Heereweg 439, Lisse). Met als toetje a.s. vrijdag een afsluitende barbecue op de showtuin. Heeft u zich niet aangemeld voor de BBQ? Dat kan hier alsnog. Dahlia mozaïek Voor het eerst is er tijdens deze week ook een dahlia mozaïek wedstrijd. Eén van de kunstwerken staat bij ons op de showtuin. Meer info over deze wedstrijd en de route vind je hier. Aan tafel met... Dahlia 'Sebastiaan' Iedere twee weken gaan wij letterlijk aan tafel met een product. Deze week staat Dahlia 'Sebastian' op de tafels. Een prachtige zalmroze dahlia van Kwekerij Punthuis. Wil je meer weten over deze unieke dahlia? Bekijk dan hier filmpje hier.
Aan tafel met... Dahlia 'Sebastian'
22 augustus 2018Deze week gaan wij Aan tafel met... dahlia 'Sebastian' van kwekerij Punthuis uit Oude Wetering In onderstaande video vertelt Charles over deze unieke zalm roze dahlia. Wil je meer weten? Kijk dan in de komende editie van de Greenity! Bekijk de video hier Ook uw producten online en offline promoten bij CNB? Aan tafel met… is een nieuw initiatief van CNB. Letterlijk aan tafel met het product en/of de inzender is de insteek. Zoek jij nog een plek om (gratis) je product te promoten? Kijk dan hier voor meer informatie en meld je aan! Let op, er is beperkte beschikbaarheid.
CNB New Plants showt volop noviteiten op Plantarium
21 augustus 2018Van woensdag 22 t/m vrijdag 24 augustus vindt Plantarium plaats in Boskoop. De vaste planten vertegenwoordigers van CNB zijn ook weer van de partij. (Standnummer 175) Noviteiten CNB New Plants heeft een drietal noviteiten aangemeld voor de keuring. Naast deze inzendingen is er in de stand nog veel meer moois te vinden, waaronder nog meer noviteiten. Uiteraard zijn de ingezonden noviteiten ook in de stand te zien. Carex Ribbon Falls, Ashiro Gentiana en Phlox Green Lion® Ribbon Falls is een nieuwe donkergroene Carex en een krachtige groeier. Deze noviteit is ingezonden voor de keuring. Het donkergroene, lichtgolvende en glimmende blad zorgt voor een gezonde uitstraling. De plant is geschikt voor de border, voor in pot en als hanging basket. Ashiro Gentian uit Japan heeft een primeur op Plantarium 2018, de eerste nieuwe generatie pot Gentianen zijn te zien in de stand. Ze zijn werkelijk schitterend met de witte Crystal Ashiro®, de donker rode Lipstick Ashiro® en de donkerblauwe Shine Blue Ashiro®. De nieuwe mos – groene Phlox Green Lion® is met zijn lange bloei van 8-12 weken en zijn compactheid een topper die geschikt is voor de potten teelt. Uiteraard is deze noviteit ook in de stand te vinden. Voor meer informatie kan contact worden opgenomen met vertegenwoordigers Ron Hoogeveen en Marcel Salman. Schizachyrium scoparium Chameleon CNB vertegenwoordigers Henk de Jong en René Schrama hebben de Schizachyrium scoparium Chameleon ingezonden. Deze Schizachyrium heeft een groenwit blad, dat verkleurt naar paarsrood. De plant bloeit in september en november, bij voorkeur in de tuin of in een border. Plantarium bezoeken? Aanmelden kan hier
Bedrijfsovername en het gezin
15 augustus 2018Iedere twee weken is er nieuws vanuit één van onze diensten. Deze keer is CNB Makelaardij aan de beurt. Als ouders en kinderen in een bedrijf samenwerken, komt er vroeg of laat een moment waarop de kinderen het bedrijf overnemen. Op dat moment moet er een overnameprijs worden bepaald. Dit kan zakelijk worden benaderd, maar kan niet los worden gezien van de sociale verhoudingen binnen het gezin. Overname Bij het vaststellen van de overnameprijs zijn ook de belangen van de kinderen die niet in het bedrijf werken in het geding. En natuurlijk die van de ouders zelf. De ouders zijn voor hun pensioeninkomen immers afhankelijk van de verkoopopbrengst van hun bedrijf. Hoe pak je zoiets aan? Greenity sprak hierover met Bas Scholten, directeur van CNB Makelaardij. “In principe moet een inventarisatie worden gemaakt van alle kinderen om de verschillende belangen inzichtelijk te maken. Zo hebben sommige kinderen meegewerkt in het ouderlijk bedrijf en andere niet, zijn kinderen in staat gesteld om een studie te volgen, enzovoort. Al die factoren kunnen een rol spelen bij de uiteindelijke bedrijfsovername. Zo kan eventueel de afspraak worden gemaakt om een en ander op een later moment te verrekenen.” Problemen voorkomen Het moment van bedrijfsovername door de kinderen is sowieso een goed moment om zaken te bespreken en vast te leggen, vindt Scholten. “In de meeste gevallen verkeren de ouders op dat moment nog in een geestelijk en lichamelijk goede staat. De praktijk leert dat overnamekwesties later bijna niet meer worden besproken en pas aan de orde komen bij het overlijden van een van de ouders. Op dat moment komt er al zoveel op je af. Een vooraf goed doorgesproken regeling, die bij voorkeur helder is vastgelegd, voorkomt in zo’n situatie veel problemen en onenigheden in de familiesfeer.” Meerwaardeclausule De overnameprijs die de in het bedrijf werkzame kinderen gaan betalen, moet een verantwoorde grondslag hebben die ook aanvaardbaar is voor de kinderen die niet in het bedrijf werken, benadrukt Scholten. “Vindt overdracht plaats tegen bijvoorbeeld de waarde in verpachte staat, om een economische bedrijfsvoortzetting mogelijk te maken, dan is het beter dit te onderbouwen met een taxatie door een gecertificeerd taxateur. Deze lagere prijs levert voor de kinderen buiten het bedrijf nogal eens problemen op omdat de angst bestaat dat de kinderen die het bedrijf overnemen dit later voor de hogere vrije verkoopwaarde zullen doorverkopen. Dit kun je ondervangen door bij de overdracht van het bedrijf in de akte van overdracht een zogenaamde meerwaardeclausule op te nemen. Daarin wordt bepaald dat een eventuele meerwaarde bij de verkoop van het bedrijf binnen een bepaald aantal jaren, bijvoorbeeld tien jaar, wordt terugbetaald aan de ouders of wordt verdeeld onder de erfgenamen.” In goed overleg Wat Scholten maar wil zeggen is: zorg dat je overnamezaken goed regelt op het moment dat daar nog alle tijd voor is en alles in goed overleg kan plaatsvinden. “Familieverhoudingen kunnen door financiële geschillen worden geschaad en daar heeft uiteindelijk niemand iets aan. Dat kun je simpelweg voorkomen door er tijdig samen voor te gaan zitten.” CNB Makelaardij is ondernemers en hun opvolgers daarbij graag van dienst. Neem gerust contact met ons op voor een vrijblijvend, oriënterend gesprek. Tekst: Monique Ooms