Update nieuwbouw: ''We liggen goed op schema''
06-08-2019
Het is alweer even geleden dat we een update hebben gegeven over de nieuwbouw bij CNB Bovenkarspel.
Wat wordt er ook alweer gebouwd?
De nieuwbouw behelst zo’n 5.000 vierkante meter, inclusief laadkuil, docks en expeditieruimte. De uitbreiding wordt volledig ingericht met ULO-cellen. Ook normale ijsbewaring blijft in deze cellen prima mogelijk. “Alle cellen worden uitgevoerd met een ammoniakinstallatie voor optimale, efficiënte koeling.”
Waar staan we nu?
De planning is nog steeds om per oktober de nieuwe koelmachine aan te zetten. Hieronder is te zien hoe de nieuwe hal gebouwd is. Inmiddels zijn we al een stuk verder en gebeurt er vooral in de hal veel. De cellen zitten erin, de meeste verdampers hangen en de koelinstallaties worden aangesloten.
Vergelijkbaar nieuws
Update nieuwbouw CNB Bovenkarspel
30 april 2019CNB Bovenkarspel wil haar klanten steeds de beste kwaliteit bieden en continuïteit garanderen, ook voor hun opvolgers. Daarom vernieuwt Koelen en prepareren een deel van haar ULO-faciliteiten. Hoge eisen stellen “Omdat wij hoge eisen stellen aan de kwaliteit van ULO-bewaring van ijstulpen en lelies en hoogwaardige ULO-bewaring in de bestaande ULO-cellen in hal 10-12 voor de toekomst steeds lastiger gaat worden, gaan we nieuw bouwen”, vertelt Jos Duin, manager Koelen en Prepareren van CNB Bovenkarspel. “Daar komt bij dat we de afgelopen jaren een groei hebben doorgemaakt. Ook dat heeft geleid tot deze uitbreiding.” ULO-cellen De nieuwbouw behelst zo’n 5.000 vierkante meter, inclusief laadkuil, docks en expeditieruimte. De uitbreiding wordt volledig ingericht met ULO-cellen. Ook normale ijsbewaring blijft in deze cellen prima mogelijk. “Alle cellen worden uitgevoerd met een ammoniakinstallatie voor optimale, efficiënte koeling.” Op de dag van het interview is net het beton voor de laaddocks gestort. “We liggen goed op schema. De planning is om op 1 oktober de koelmachine in de nieuwe hal aan te zetten.” Tekst: Monique Ooms Bekijk hier een impressie van de nieuwbouw tot nu toe:
Ondanks mindere oogst, goede celbezetting
14 september 2018Iedere twee weken is er nieuws vanuit één van onze diensten. Deze keer is CNB Koelen en Prepareren aan de beurt. De seizoenen rijgen zich aaneen bij CNB Koelen en Prepareren in Bovenkarspel. Zo is inmiddels het tulpenseizoen volop aan de gang. We spreken Jos Duin, manager CNB Koelen en Prepareren, over de actuele ontwikkelingen. Hoewel de tulpenoogst dit jaar ‘flink minder’ zou zijn, valt het Jos Duin uiteindelijk ‘erg mee’ hoeveel tulpen er bij CNB Koelen en Prepareren in bewaring zijn gegeven. “Onze cellen zijn toch nog redelijk goed bezet. Veel van onze klanten hebben toch wat gaten weten op te vullen. Die bezetting is ook deels toe te schrijven aan de lelies, die dit seizoen wat langer blijven staan. Door de ontwikkelingen in de leliemarkt is de handel afwachtend en stroopt de uitstroom van lelies op. Voor de markt is dat beslist geen goede zaak.” Stadium Over de kwaliteit van de tulpenbollen vertelt Duin: “Die is wisselend. Het is duidelijk dat er een probleem is met zuur.” Gelet op de weersomstandigheden zou je verwachten dat het stadium iets vroeger zou zijn, maar: “Dat valt erg mee. Doordat nogal wat bollen onrijp zijn gerooid en warm bewaard zijn bij temperaturen boven de 23 graden, is de ontwikkeling geremd. Daardoor zijn partijen niet zo vroeg als je zou verwachten. Voor de collega’s van teeltadvies betekent dit dat zij creatief zullen moeten zijn bij het maken van broeischema’s, zodat broeiers hun tulpen toch op tijd in bloei hebben.” Goed nieuws Sowieso is Duin blij met het koelere weer van de laatste tijd. “Die aanhoudende warmte was echt lastig voor de tulpen. In zo’n periode is het belangrijk om voldoende te ventileren en het ethyleengehalte zo laag mogelijk te houden. Dat is best een uitdaging bij hoge temperaturen.” Intussen is ook het seizoen voor de ijstulpen weer van start gegaan. “De kwaliteit van de ijstulpen uit de ULO- en UltraMist-bewaring ziet er tot op heden wederom goed uit. We verwachten dat binnenkort de aantallen zullen toenemen.” Winst Intussen liggen op het dak van het cellencomplex in Bovenkarspel de zonnepanelen flink wat stroom op te wekken, laat Duin tevreden weten. “Dit is voor ons een belangrijke stap in het kader van duurzaam werken. Onze panelen leveren een halve megawatt stroom, goed voor een stroombehoefte van zo’n 150 huishoudens. Da’s allemaal winst.” Tekst: Monique Ooms
Duurzame groei bij CNB Koelen en Prepareren
26 juni 2018CNB is gestart met de revitalisering van haar koelinstallaties, met als eerste project de verbouwing van hal 9. Parallel is ook gestart met het verwijderen van de laatste asbestdaken, waar nieuwe dakplaten met zonnepanelen voor in de plaats komen. Nieuwe ammoniakinstallatie Er is de laatste maanden keihard gewerkt om de nieuwe ammoniakinstallatie met warmtepomp in hal 9 te plaatsen. Inmiddels is de verbouwing in een vergevorderd stadium en kunnen er, naar verwachting in de eerste week van juli, de eerste tulpen neergezet worden. Net op tijd, want de aanvoer is dit jaar net iets vroeger dan vorig jaar. Uitbreiding preparatiecapaciteit Daarnaast is meer dan de helft van de cellen van hal 9 geschikt gemaakt om ook tulpen in te bewaren: er is verwarming en voldoende ventilatiecapaciteit gerealiseerd. Hiervan zijn de ‘hoedjes’ op de daken het meest in het oog springende bewijs. Met de uitbreiding willen we tegemoet komen aan de groeiambities van onze klanten. Met deze investeringen wordt de bewaring van onze bloembollen voor onze klanten weer een stukje duurzamer. CNB Koelen en Prepareren heeft het voornemen om de komende jaren hierin flinke stappen te zetten. We houden u op de hoogte. Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel of heeft u interesse in de diensten van CNB Koelen en Prepareren? Neem dan contact op met Jos Duin (Manager CNB Koelen en Prepareren), telefoon: 0228-530 175 of e-mail: j.duin@cnb.nl.